Meny

Jesper Eriksson
Näringscoach

mars 2015

Hej

Vi är glada och stolta över att kunna presentera Jesper Eriksson, elitseriespelare i bandy och certifierad Kostrådgivare. Här på Lindahls Coach kommer han att blogga och videoblogga om mat och näringslära.

– Jag har provat det mesta när det gäller dieter och kost. Och som de flesta vet finns det många trender och ”vetenskaper” som alla fungerar olika för olika personer – det viktiga är att hitta det som funkar bäst för varje person och dess förutsättningar. Det som funkar för mig är att skippa vete så mycket som det bara går. Vetemagen är den nya ölmagen brukar jag säga. Eftersom vete gör så att magen sväller är det ganska logiskt för mig att man blir både fräschare och gladare med ett liv utan det.

Den största anledningen till att vi blir runda om buken av just vete är att det har ett så högt glykemiskt index – GI – vilket är det jämförande måttet på kolhydraters blodsockerhöjande effekt.
Det finns till och med de som säger att du höjer ditt blodsocker snabbare genom att äta bröd än att dricka läsk!

Jag klarar mig utan bröd och pasta eftersom jag får äta ris och potatis – plus Lindahls alla goda produkter såklart.

Jesper Eriksson

Jesper Eriksson

Jesper Eriksson är en social och envis person, som alltid älskat att tävla och utmana andra och sig själv. Han är uppvuxen i Örebro. Efter gymnasiet flyttade han till Stockholm och började livet som bandyspelare i Hammarby där han spelade i 10 säsonger, med avbrott för att prova proffslivet i Ryssland. Idag spelar han i Villa Lidköping och jobbar på tennisgymnasiet i Lidköping som fyscoach och kostrådgivare. Kost och träning är det stora intresset och han drivs av att bli så bra som möjligt i sin idrott, och att inspirera andra till en ny livsstil eller göra dem ännu bättre!

Kategorier

Arkiv