Meny

Jesper Eriksson
Näringscoach

december 2015

Juletid

Som bandyspelare får man ingen längre julledighet, en helg får man nöja sig med. Men sedan väntar ju en av årets höjdpunkter.

I Villa Lidköping har vi obligatorisk träning den 22 dec och ska vara på plats igen den 25 dec för att ladda inför bandyns stora dag – Annandagen. I min värld är Annandagsmatcherna, efter SM-finalen, det mest klassiska inom bandyn.

Det är en dag det ska vara glögg och varmkorv på läktarna. Och man ska frysa på Annandagsbandyn. I Lidköping spelar vi numera inomhus, så det är nog inte riktigt samma grej längre. Men det är fortfarande en dag när många hemvändare bänkar sig på läktaren med sina familjer och gamla vänner. Och så hoppas jag att det ska förbli. Men jag är skeptisk – när man ser att hur låga publiksiffrorna börjar bli, att det skrivs allt mindre i tidningarna och nästan inga matcher visas i TV:n längre – undrar jag hur det kommer att gå för sporten jag älskar så otroligt mycket.

Hur tänker jag då med träningen under julen?

När det är jul och ledigt, ska man helt klart unna sig massa godsaker och äta så mycket man bara orkar av julbordet. Men däremot behöver man inte sluta röra på sig helt.

När det är jul och nyår har jag en känsla av att allt för många helt enkelt ger upp och tänker – nu är det ändå bara fest och en massa gottande, så träningen hinns inte med oavsett.

Min syn, är att under jul och ledighet mår du bara bättre av att röra på dig. Det är mycket lättare att njuta av god mat och dryck om du rör på dig varje dag. Du behåller formen, blir på bättre humör, bränner kalorier och motverkar stress samtidigt som du slipper den där värsta ångesten när helgerna är över.

Nu behöver ju inte all träning vara den vanliga vardagsträningen. Varva istället små utmaningar, som vem i familjen som orkar bära tre tunga kassar med julmat längst. Åk långfärdskridskor eller arrangera en lång tipspromenad för släkt eller vänner som ska genomföras så nära en tid som du sätter – flest poäng och närmast tid vinner såklart.

På julaftonsmorgonen brukar min familj med vänner alltid träffas på Örebro brandstation och spela innebandy, basket och dodgeball. Sjukt skön start på dagen, som sätter ribban när vi träffas igen senare på kvällen för att fortsätter tävlingen och leken.

Jag säger inte att det är ett måste eller nödvändigt att träna mellan jul och nyår, men jag tror att många skulle må bättre och känna sig mer utvilade om man inte fullständigt gick in i julkoma varje dag och sekund. Men vad vet jag 😉

Jag vill även passa på att tipsa om en chokladig och nyttig kladdkaka, som var himla god och som man kan servera tillsammans med kvarg. (Hittade receptet på Susanna Backmans blogg tasty-health.se)

Chokladkaka_med_apelsinkram_1

  • 2 dl (80 g) mandelmjöl
  • 3 msk (15 g) riven kokos
  • 4 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 2 msk kokosolja
  • 1 msk honung
  • 3 hela ägg
  • 8-9 dadlar (ca 105 g)

Gör på detta vis: Sätt ugnen på 175 °C. Smörj en form med löstagbara kanter (18 cm diameter) med kokosolja och täck den med riven kokos. Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål.

Mixa ihop dadlar och honung till en slät smet i en matberedare. Tillsätt ägg och mixa igen. Smält kokosoljan, häll i de torra ingredienserna i äggsmeten och till sist kokosoljan. Blanda väl och häll sedan i formen.

Grädda i mitten av ugnen i ca 8-10 min. kakan ska vara kladdig när du tar ut den från ugnen. Låt den svalna ca 10 minuter och ställ sedan in kakan i kylen i minst en timme.

lindahls-kvarg-vanilj-utansocker-500g-800x513

Ta ut och servera med antingen vaniljkvarg eller vaniljglass och färska bär.

Sist men inte minst, vill jag promota Lindahls nya pepparkakskvargsmak. Visst, det låter lite kusligt, men den var riktigt god och väldigt julig! 😉

produkt-lindahls-kvarg-pepparkaka-800x513

God jul
//coachen jeppe

 

 

Jesper Eriksson

Jesper Eriksson

Jesper Eriksson är en social och envis person, som alltid älskat att tävla och utmana andra och sig själv. Han är uppvuxen i Örebro. Efter gymnasiet flyttade han till Stockholm och började livet som bandyspelare i Hammarby där han spelade i 10 säsonger, med avbrott för att prova proffslivet i Ryssland. Idag spelar han i Villa Lidköping och jobbar på tennisgymnasiet i Lidköping som fyscoach och kostrådgivare. Kost och träning är det stora intresset och han drivs av att bli så bra som möjligt i sin idrott, och att inspirera andra till en ny livsstil eller göra dem ännu bättre!

Kategorier

Arkiv